隨著冷凍食品行業(yè)的快速發(fā)展，冷凍食品廠(chǎng)廢水處理問(wèn)題也變得越來(lái)越重要。為了減少對(duì)環(huán)境的影響并符合環(huán)保法規(guī)，冷凍食品廠(chǎng)必須采取有效的廢水處理措施。本文將介紹冷凍食品廠(chǎng)廢水處理設(shè)備，以及如何處理冷凍食品廠(chǎng)廢水。

　　一、冷凍食品廠(chǎng)廢水特點(diǎn)

　　冷凍食品廠(chǎng)廢水通常含有高濃度的有機(jī)物和脂肪，這些物質(zhì)會(huì)對(duì)環(huán)境造成極大的危害。另外，冷凍食品廠(chǎng)廢水的pH值通常比較低，可能存在一定的酸性，如果直接排放到環(huán)境中，會(huì)對(duì)水體造成嚴(yán)重的污染。

　　二、冷凍食品廠(chǎng)廢水處理設(shè)備

　　1.預(yù)處理系統(tǒng)

　　預(yù)處理系統(tǒng)是廢水處理的第一步，其主要目的是去除固體和油脂。冷凍食品廠(chǎng)廢水通常含有較高的懸浮物和污泥，這些物質(zhì)會(huì)影響后續(xù)處理設(shè)備的正常運(yùn)行，因此需要進(jìn)行預(yù)處理。預(yù)處理系統(tǒng)包括機(jī)械格柵、沉淀池、氣浮設(shè)備等。

　　2.生物處理系統(tǒng)

　　生物處理系統(tǒng)是廢水處理的核心部分，其主要作用是將有機(jī)物降解為無(wú)害物質(zhì)。常用的生物處理設(shè)備包括活性污泥法、生物膜法、生物接觸氧化池等。冷凍食品廠(chǎng)廢水生物處理時(shí)需要注意的是，由于廢水中脂肪含量較高，容易產(chǎn)生泡沫，因此需要使用抗泡劑。

　　3.深度處理系統(tǒng)

　　深度處理系統(tǒng)主要是對(duì)生物處理后的廢水進(jìn)行進(jìn)一步的處理，以達(dá)到更高的出水質(zhì)量。深度處理系統(tǒng)包括纖維濾池、反滲透設(shè)備、紫外線(xiàn)消毒器等。

　　三、冷凍食品廠(chǎng)廢水處理流程

　　1.初步處理：將廢水通過(guò)機(jī)械格柵、沉淀池等設(shè)備進(jìn)行初步去除固體和油脂。

　　2.生物處理：將初步處理后的水體送入生物處理設(shè)備進(jìn)行有機(jī)物的生物降解。

　　3.深度處理：將生物處理后的水體通過(guò)纖維濾池、反滲透設(shè)備等進(jìn)一步處理，以達(dá)到更高的出水質(zhì)量。

　　4.消毒處理：通過(guò)紫外線(xiàn)消毒器或其他消毒設(shè)備對(duì)深度處理后的水進(jìn)行消毒處理，殺滅水中的細(xì)菌和病毒，保證出水質(zhì)量符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。

　　四、常見(jiàn)的冷凍食品廠(chǎng)廢水處理技術(shù)

　　1.活性污泥法

　　活性污泥法是目前應(yīng)用較廣泛的廢水生物處理技術(shù)之一，其具有處理效果好、工藝簡(jiǎn)單等優(yōu)點(diǎn)。在冷凍食品廠(chǎng)廢水處理中，活性污泥法可以有效去除廢水中的有機(jī)物和氮、磷等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

　　2.生物接觸氧化池

　　生物接觸氧化池是一種生物處理設(shè)備，其優(yōu)點(diǎn)在于處理效果好、耐沖擊負(fù)荷等。在冷凍食品廠(chǎng)廢水處理中，生物接觸氧化池常常作為生物處理的主要設(shè)備之一。

　　3.反滲透設(shè)備

　　反滲透設(shè)備是一種高效的深度處理技術(shù)，其通過(guò)半透膜將水中的雜質(zhì)和溶質(zhì)分離，可以獲得高質(zhì)量的出水。在冷凍食品廠(chǎng)廢水處理中，反滲透設(shè)備常用于深度處理階段，能有效去除水中的溶解性鹽、重金屬等物質(zhì)。